Bio-Tomatenpüree mit Basilikum

Dichtes, gebrauchsfertiges Tomatenpüree, gewonnen aus der Verarbeitung reifer Tomaten gemischter Sorten (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini), von Hand geerntet, zusammen mit frischen Basilikumblättern gekocht und püriert, entkernt und geschält die wässrige Komponente.

Das Tomatenpüree enthält kein zugesetztes Salz, sodass es auch von Kindern unter 3 Jahren und von Bluthochdruckpatienten verzehrt werden kann.

Das Waschen, Schälen und Sortieren des Rohmaterials wird von den Betreibern von Hand durchgeführt, ebenso wie das Verpacken des Endprodukts, was bedeutet, dass es sich bei dem Tomatenpüree um ein handwerklich hergestelltes Produkt handelt.

Das bei der Verarbeitung gewonnene Produkt wird in sterilen Behältern verpackt und pasteurisiert.