Biofavole® Valdaso
Vellutata di Zucchine Bio
Vellutata di Zucchine Bio
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Vellutata di zucchine densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di zucchine e cipolla biologiche, raccolti e lavorati a mano, insaporite solo con qualche fogliolina di menta fresca biologica, senza l’aggiunta di alcun ingrediente.
Il suo colore è il colore naturale della zucchina che ha subito un processo di cottura.
Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.
Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale.
Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.
Utilizzo:
Può essere utilizzata tal quale come contorno o come base per pasta, minestre, risotti, ma anche per farcire deliziose omelette, torte salate, crostini o hamburger. Basta scaldarla in un pentolino qualche minuto ed è pronta all’uso.
Aggiungere sale e olio a piacere.
Ingredienti:
Zucchine biologiche, cipolla dorata biologica, menta fresca biologica.
Tempo medio di conservazione:
🗓 24 mesi dalla data di produzione.
Allergeni:
✅ Non sono presenti allergeni
✅ Senza glutine
Valori nutrizionali per 100 gr.
| Energia | kcal 35 / kJ 147 |
| Grassi | 0,2 gr. |
| di cui Saturi | 0 gr. |
| Carboidrati | 5,24 gr |
| di cui Zuccheri | 5,24 gr. |
| Fibre | 1,3 gr. |
| Proteine | 3,29 gr. |
| Sale | 0,05 gr. |
